Enzima bromelina de piña

La bromelina es una enzima natural extraída y refinada de la piña. El ingrediente principal de estePiñaEenzimaBromelinaes una proteasa que contiene sulfhidrilo, así como peroxidasa y fosfatasa ácida. El componente activo es el sulfhidrilo, que puede hidrolizar varias proteínas y realizar reacciones bioquímicas. La bromelina se conoció por primera vez en 1891, el químico venezolano Vicente Marcano la aisló por primera vez de la fruta fermentada de la piña y la llamó "bromelina". Posteriormente, la "bromelaína" se aplicó a la proteasa de la familia de plantas Bromeliaceae.

La bromelina se extrae del tallo y la fruta de la piña, primero se prensa la materia prima, luego se filtra para obtener el sobrenadante que contiene la enzima bromelina soluble y, finalmente, la enzima se purifica y concentra. Durante el proceso de producción, utilizamos tecnología avanzada de separación por membrana y tecnología de liofilización al vacío para controlar eficazmente los microorganismos y mejorar la pureza de la actividad enzimática. Hemos desarrollado con éxito una tecnología de preservación de la actividad enzimática con alta resistencia al calor y estabilidad. En condiciones de 80 grados, la tasa de conservación de la actividad enzimática después de 5 días es superior al 96%, y el producto de otros proveedores en el mercado es aproximadamente del 45%. Nuestros productos de alta calidad también pueden alcanzar el grado farmacéutico.

Contamos con suficiente materia prima de piña, obtenemos bromelina natural y sostenible, minimizamos los costos y, después de estrictas pruebas de laboratorio internas y externas, puede obtener nuestros productos de alta calidad.

La bromelina se utiliza ampliamente en las industrias alimentaria, medicinal, cosmética y biológica.PiñaEenzimaBromelinaestá categorizado como un suplemento dietético y generalmente la FDA lo reconoce como seguro (GRAS). Puede usarse solo o con otros medicamentos. La gente lo usa tópicamente para eliminar la piel muerta y dañada por quemaduras; la enzima ayuda a sanar la piel y los tejidos. La ingesta de bromelina por vía oral reduce eficazmente la inflamación y la hinchazón causadas por la sinusitis y las alergias nasales. La bromelina también se utiliza como ayuda digestiva para aliviar el malestar estomacal y los trastornos digestivos. Ayuda al cuerpo a absorber los nutrientes de manera más eficiente, reduce la inflamación en el colon y reduce la producción de citocinas proinflamatorias que dañan la pared interna del intestino. La enzima de piña puede tratar la osteoartritis y aliviar el dolor muscular. Estos se deben simplemente a sus propiedades antiinflamatorias y analgésicas. Estas propiedades lo convierten en un tratamiento eficaz para el dolor, la rigidez de las articulaciones y la hinchazón de los tejidos blandos. Existe una dosis recomendada de 500 mg dos veces al día, que es muy útil en el tratamiento de la artritis del hombro y la rodilla.